| از سفره تا سیاست: نقش غذا و هنر آشپزی در دیپلماسی و قدرت نرم |
| کد مقاله : 1035-POLITICALAWARD |
| نویسندگان |
|
زهرا احمدی * دانشجوی دکتری رشته روابط بین الملل، دانشکده حقوق، الهیات و علوم سیاسی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران. |
| چکیده مقاله |
| غذا بهعنوان ابزاری استراتژیک در دیپلماسی و قدرت نرم، نقش مهمی در ترویج هویت ملی، تسهیل روابط بینالمللی و تقویت اقتصاد ایفا میکند. این پژوهش که با روش تحلیلی-توصیفی و با استفاده از منابع کتابخانهای انجام شده، در پی آن است تا تأثیر غذا و آشپزی را بهعنوان ابزاری برای جذب مخاطبان جهانی، بهبود تصویر ملی و تسهیل مذاکرات سیاسی مورد بررسی قرار دهد. یافتهها نشان میدهند که برنامههایی مانند «تایلند جهانی» و «دیپلماسی کیمچی» کره جنوبی، موفقیتآمیز بودهاند و غذا را بهعنوان رسانهای برای انتقال ارزشهای فرهنگی و ایجاد ارتباطات عاطفی معرفی کردهاند. همچنین، غذا در مذاکرات رسمی و کمکهای بشردوستانه نیز نقش مؤثری دارد. با این حال، موفقیت این استراتژیها به پذیرش فرهنگی، ثبات سیاسی و زمینههای تاریخی بستگی دارد و ممکن است در برابر تنشهای ژئوپلیتیکی شکننده باشد. در نتیجه، غذا بهعنوان ابزاری چندوجهی در دیپلماسی مدرن، اهمیت فراوانی دارد، اما محدودیتهای آن نیازمند توجه بیشتر است. |
| کلیدواژه ها |
| دیپلماسی غذایی، قدرت نرم، هویت ملی، تعاملات فرهنگی |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارائه شفاهی |